Bingöl’de Tandır Fırını 6 Aileye Daha Gelir Kapısı Oldu

Bingöl’de Tandır Ekmek Üretimi İle 6 Aileye İstihdam Kapısı Açıldı

Bingöl’de tandır ustası Müşerref Kılıç (52) ve damadı İsmail Bakır (31) tarafından 5 yıl önce açılan fırın, geleneksel yöntemlerle tandır ekmeği üreterek 6 aileye daha gelir kapısı oldu.

Bingöl’e özgü şekilli tandır ekmeği pişiren Kılıç ve Bakır, zamanla işlerini büyüterek ihtiyaç sahiplerinden 6 kişiyi daha işe aldı. Fırında yağlı ekmek, normal tandır ekmeği, buğday ekmeği, beyaz ekmek ve Sörin ekmeği gibi çeşitler üretiliyor. Müşteriler talep ettikleri ekmekleri kargo ile istedikleri şehirlere gönderilebiliyor.

‘Kendi İşyerimizi Açma Kararı Aldık ve İşlerimiz İyi Gidiyor’

Kendi işini kurma kararı almasının ardından fırınlarında 5 yıldır faaliyet gösterdiklerini belirten Kılıç, “Kendi işimizi yapmanın mutluluğunu yaşıyoruz. İş yerimizde çalışan 6 kişi de ailesinin geçimini buradan elde ettiğimiz gelir ile sağlıyor. Ürettiğimiz ekmekler tamamen doğal malzemelerle yapılıyor ve bayatlamaması için özen gösteriyoruz.” şeklinde konuştu.

‘Ekmeklerimiz Yurt İçi ve Yurt Dışına Talep Görüyor’

İş ortağı İsmail Bakır ise başlangıçta düşük olan ekmek satışlarının sabır ve özveriyle arttığını ifade ederek, “Günümüzde Türkiye’nin her yerine kargolarımızla ekmek gönderiyoruz. Yurt dışından gelen ziyaretçiler de bu özlemi gidermek için ekmek alıp memleketlerine götürüyor. Tandır ekmeği olduğu için uzun süre taze kalıyor ve bayatlamıyor.” dedi.

Haber-Kamera: Aziz ÖNAL/BİNGÖL

Related Posts

İstanbul’da ekmeğe zam geldi: Yeni fiyatlar açıklandı

İstanbul Ticaret Odası, kent genelinde uygulanacak yeni azami ekmek fiyat tarifesini onayladı. Yeni düzenlemeyle birlikte 200 gram ekmeğin azami fiyatı yüzde 20 artışla 15 TL’ye çıktı.

Bir İlke İmza Attı: Müşterinin evine otonom teslimatı ilk gerçekleştiren otomobil üreticisi

Tesla, Austin yakınlarındaki fabrikasından bir müşterinin evine ilk sürücüsüz Tesla Model Y SUV teslimatını gerçekleştirdi . Elon Musk, sosyal medyada dünyanın ilk otonom araba teslimatı hakkında şunları duyurdu: ” Dünyanın ilk otonom araba teslimatı …

Devlet desteğiyle işini geliştirdi! Depremzede kadın ihracat ve istihdam hedefini büyüttü

Devlet desteğiyle işini geliştiren Adıyamanlı depremzede kadın girişimci, Erzurum’da ürettiği tekstil ürünlerini Asya, Ortadoğu ve Kafkasya’ya ihraç ediyor.

TOBB, Suriye’de: Başkan Hisarcıklıoğlu, Cumhurbaşkanı Ahmed Şara ile görüştü

TOBB, Suriye’de: Başkan Hisarcıklıoğlu, Cumhurbaşkanı Ahmed Şara ile görüştü

Asgari ücrete zam için rakam verdi! “Meclis’e sunduk” dedi

CHP Genel Başkanı Özgür Özel asgari ücretin 30 bin TL olması için kanun teklifi sunduklarını açıkladı.

Bu yaz düğün organizasyon malzemeleri satışında büyük düşüş var: Yüzde 80 azaldı

Eskişehir’de düğün organizasyon malzemeleri satan Zafer Oyar, geçen seneye göre hediyelik ve tek kullanımlık malzeme satışlarında önemli ölçüde düşüş olduğunu belirtti.