Kurabiye hamuru, kek hamuru ve çiğ hamur her zaman birçok kişi için pişirilmişinden daha ilgi çekici olmuştur. Büyük ihtimalle herkes özellikle kek pişmeden önce hamurunun tadına bakmıştır. Bunun müptelaları ise sırf hamuru için kek ve kurabiye yapabilir. Fakat çiğ hamur tüketimi büyük sağlık sorunlarına sebebiyet verebilir. Çiğ hamurun içerisinde yoğunlukla pişmemiş un ve çiğ yumurta bulunur. Bunların zararları nelerdir?
Pişmemiş Unun Zararları
Çiğ Yumurtanın Zararları
Çiğ Hamur Yemekten Sakının
Doğru Pişirmenin Önemi
Hamur Pişirme Yanlışlıkları
Çiğ hamurdan uzak durup lezzetlerin tadını çıkarabiliriz.
ARNAVUTKÖY’de etkili olan kuvvetli yağış nedeniyle Hacımaşlı Mahallesi’nde bulunan Domuz Deresi taştı. Dere yatağında bulunan mermer fabrikası sular altında kaldı. Fabrikada bulunan 7 kişi çatıya çıktı. İtfaiye ekipleri tarafından kurtarılan 7 kişinin sağlık durumunun iyi olduğu öğrenildi.
Aile hekimleri, yetersiz ödemeler nedeniyle aile sağlığı merkezlerinin (ASM) giderlerini karşılamada güçlük çekiyor, aynı zamanda her geçen gün artan hasta yüküyle boğuşuyor.
Uzmanlar gittikçe artan kolon kanseri ile ilgili olarak kişilerin hayat tarzının kolon kanserine sebep olabileceğini belirterek, ailesinde bu hastalık geçmişi olanları dikkatli olmaya çağırdı.